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____Receita de Pão de Queijo Mineiro Pra Vocês Ae_____ Ingredientes; 800 g de polvilho azedo 1 xícara de água 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 2 ovos 100 g de queijo parmesão ralado sal a gosto Modo de Preparo; 1-Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal. 2-Adicione o polvilho aos poucos até dar liga. Pode ser que você não precise usar os 800g, então coloque devagar e sove a massa até soltar da mão: esse é o ponto. 3-Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão, os ovos e misture bem. 4-Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro. 5-Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com óleo, deixando um espaço entre elas. 6-Asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Pão de Queijo com Café hhhmmmmmmmmmm muito bom.....