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Pão de Queijo hhhmmmmm


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____Receita de Pão de Queijo Mineiro Pra Vocês Ae_____

Ingredientes;

800 g de polvilho azedo

1 xícara de água

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

2 ovos

100 g de queijo parmesão ralado

sal a gosto

Modo de Preparo;

1-Em uma panela, ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal.

2-Adicione o polvilho aos poucos até dar liga. Pode ser que você não precise usar os 800g, então coloque devagar e sove a massa até soltar da mão: esse é o ponto.

3-Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmesão, os ovos e misture bem.

4-Unte as mãos e enrole bolinhas de 2 cm de diâmetro.

5-Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com óleo, deixando um espaço entre elas.

6-Asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

 

Pão de Queijo com Café hhhmmmmmmmmmm muito bom.....

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